Всё, что рядом, — на карте
Смотри на карте ближайшие к тебе события и развлечения.
Artizan Çikolata - Ebeveyn Çocuk
Поделиться
Войди, чтобы создать свою персональную ссылку для приглашений. Ты получишь 15 EnjoyScore за каждого друга, который зарегистрируется по твоей ссылке, и 2% EnjoyCredit за каждого друга, который купит билет.
Выбери сообщение
или напиши своё сообщение
#22754
New York'ta "Chocolate Tours" adlı bir işi yöneten Alexandra Leaf, çikolatayı çoğu zaman kimsenin hakkında pek bir şey bilmediği en tanınmış gıda olarak gördüğünü belirtiyor.
Terimler biraz karmaşık olsa da "çikolata" kelimesi kakao çekirdeklerinden yapılan her türlü ürünü kapsarken, çoğu uzman bugün bitkiyi ve işlenmemiş çekirdekleri anlatmak için "kakao" terimini kullanıyor. İngilizcede "cacao" olarak yazılabilse de "cocoa" kelimesi genellikle toz haline getirilmiş çikolatayı ifade eder. Teknik bilgilere de yer vererek, artizan yöntemlerle çikolata yapacağımız atölyemizin işlem adımları şöyledir:
Çikolata yapım ve teknikleri
Çikolata temperleme tekniği ve çeşitleri
Çikolata kalıplama ve çeşitlendirme teknikleri
Bütün fındıklı kalıp çikolata hazırlama
Beyaz çikolata dolgusu hazırlama
Dolgulu çikolata yapım ve teknikleri
Terimler biraz karmaşık olsa da "çikolata" kelimesi kakao çekirdeklerinden yapılan her türlü ürünü kapsarken, çoğu uzman bugün bitkiyi ve işlenmemiş çekirdekleri anlatmak için "kakao" terimini kullanıyor. İngilizcede "cacao" olarak yazılabilse de "cocoa" kelimesi genellikle toz haline getirilmiş çikolatayı ifade eder. Teknik bilgilere de yer vererek, artizan yöntemlerle çikolata yapacağımız atölyemizin işlem adımları şöyledir:
Çikolata yapım ve teknikleri
Çikolata temperleme tekniği ve çeşitleri
Çikolata kalıplama ve çeşitlendirme teknikleri
Bütün fındıklı kalıp çikolata hazırlama
Beyaz çikolata dolgusu hazırlama
Dolgulu çikolata yapım ve teknikleri
Прошедшие даты 1
- 23 апреля, четверг, 14.30 Harmony Gastronomy Academy, Ümraniye
Даты
0 TRY
Оформление заказа