Todo lo que tienes cerca, en el mapa
Mira en el mapa los eventos y actividades más cercanos.
Etler Ve Pişirme Teknikleri
Compartir
Inicia sesión para crear tu enlace de invitación personal. Ganarás 15 EnjoyScore por cada amigo que se registre con tu enlace, y 2% EnjoyCredit por cada amigo que compre un boleto.
Selecciona un mensaje
o escribe tu propio mensaje
#23362
Bu atölyede katılımcılar, doğru et seçimi ve pişirme teknikleri konusunda kapsamlı, uygulamalı bir deneyim edinecekler. Sous vide yöntemi, tütsüleme, farklı et türlerine uygun pişirme teknikleri ve yanına uyumlu garnitürlerle profesyonel mutfak yaklaşımını öğrenme fırsatı bulacaklar.
Atölyenin sonunda katılımcılar, et pişirmenin temel tekniklerini öğrendikten sonra hazırladıkları menüyü keyifli bir akşam yemeği ortamında tadacaklar.
KONULAR
SOUS VİDE PİŞİRME YÖNTEMİ ANLATIMI VE GÖSTERİMİ
TÜTSÜLEME
DOĞRU ET SEÇİMİ NASIL YAPILIR?
ET ÇEŞİTLERİNE GÖRE PİŞİRME TEKNİKLERİ
MENÜ:
TAZE BAHARATLI IZGARA ANTRİKOT
BEEFSTRAGONOF (SOTE EDİLMİŞ MANTAR SOSLU DANA ETİ)
FESLEĞENLİ IZGARA SEBZE ÇEŞİTLERİ
ORMAN MEYVELİ PANNA COTTA
Fechas pasadas 1
- 16 junio, martes, 19.00 Eks Mutfak Akademisi, Kadıköy
Fechas
0 TRY
Pagar