Ό,τι είναι κοντά σου, στον χάρτη
Δες στον χάρτη τις εκδηλώσεις και τις δραστηριότητες που είναι πιο κοντά σου.
Etler Ve Pişirme Teknikleri
Κοινοποίηση
Συνδέσου για να δημιουργήσεις τον προσωπικό σου σύνδεσμο κοινοποίησης. Θα κερδίζεις 15 EnjoyScore για κάθε φίλο που εγγράφεται μέσω του συνδέσμου σου, και 2% EnjoyCredit για κάθε φίλο που αγοράζει εισιτήριο.
Επίλεξε ένα μήνυμα
ή γράψε το δικό σου μήνυμα
#23362
Bu atölyede katılımcılar, doğru et seçimi ve pişirme teknikleri konusunda kapsamlı, uygulamalı bir deneyim edinecekler. Sous vide yöntemi, tütsüleme, farklı et türlerine uygun pişirme teknikleri ve yanına uyumlu garnitürlerle profesyonel mutfak yaklaşımını öğrenme fırsatı bulacaklar.
Atölyenin sonunda katılımcılar, et pişirmenin temel tekniklerini öğrendikten sonra hazırladıkları menüyü keyifli bir akşam yemeği ortamında tadacaklar.
KONULAR
SOUS VİDE PİŞİRME YÖNTEMİ ANLATIMI VE GÖSTERİMİ
TÜTSÜLEME
DOĞRU ET SEÇİMİ NASIL YAPILIR?
ET ÇEŞİTLERİNE GÖRE PİŞİRME TEKNİKLERİ
MENÜ:
TAZE BAHARATLI IZGARA ANTRİKOT
BEEFSTRAGONOF (SOTE EDİLMİŞ MANTAR SOSLU DANA ETİ)
FESLEĞENLİ IZGARA SEBZE ÇEŞİTLERİ
ORMAN MEYVELİ PANNA COTTA
Παλαιότερες ημερομηνίες 1
- 16 Ιουνίου, Τρίτη, 19.00 Eks Mutfak Akademisi, Kadıköy
Ημερομηνίες
0 TRY
Ολοκλήρωση Αγοράς