Alles in deiner Nähe auf der Karte
Sieh die Events und Aktivitäten in deiner Nähe auf der Karte.
Etler Ve Pişirme Teknikleri
Teilen
Logg dich ein, um deinen persönlichen Freundschaftslink zu erstellen. Du erhältst 15 EnjoyScore für jeden Freund, der sich über deinen Link anmeldet, und 2% EnjoyCredit für jeden Freund, der ein Ticket kauft.
Nachricht auswählen
oder schreib deine eigene Nachricht
#23362
Bu atölyede katılımcılar, doğru et seçimi ve pişirme teknikleri konusunda kapsamlı, uygulamalı bir deneyim edinecekler. Sous vide yöntemi, tütsüleme, farklı et türlerine uygun pişirme teknikleri ve yanına uyumlu garnitürlerle profesyonel mutfak yaklaşımını öğrenme fırsatı bulacaklar.
Atölyenin sonunda katılımcılar, et pişirmenin temel tekniklerini öğrendikten sonra hazırladıkları menüyü keyifli bir akşam yemeği ortamında tadacaklar.
KONULAR
SOUS VİDE PİŞİRME YÖNTEMİ ANLATIMI VE GÖSTERİMİ
TÜTSÜLEME
DOĞRU ET SEÇİMİ NASIL YAPILIR?
ET ÇEŞİTLERİNE GÖRE PİŞİRME TEKNİKLERİ
MENÜ:
TAZE BAHARATLI IZGARA ANTRİKOT
BEEFSTRAGONOF (SOTE EDİLMİŞ MANTAR SOSLU DANA ETİ)
FESLEĞENLİ IZGARA SEBZE ÇEŞİTLERİ
ORMAN MEYVELİ PANNA COTTA
Vergangene Termine 1
- 16 Juni, Dienstag, 19.00 Eks Mutfak Akademisi, Kadıköy
Termine
0 TRY
Kasse