Ό,τι είναι κοντά σου, στον χάρτη
Δες στον χάρτη τις εκδηλώσεις και τις δραστηριότητες που είναι πιο κοντά σου.
Genç Şefler Efsane Yaz ( 11-17 Yaş )
Κοινοποίηση
Συνδέσου για να δημιουργήσεις τον προσωπικό σου σύνδεσμο κοινοποίησης. Θα κερδίζεις 15 EnjoyScore για κάθε φίλο που εγγράφεται μέσω του συνδέσμου σου, και 2% EnjoyCredit για κάθε φίλο που αγοράζει εισιτήριο.
Επίλεξε ένα μήνυμα
ή γράψε το δικό σου μήνυμα
#18544
Bu beş günlük özel eğitim programında genç şefler, mutfağın farklı alanlarını keşfederek temel mutfak bilgisi, hijyen, güvenlik, ekipman kullanımı, doğrama teknikleri ve dünya mutfaklarından tariflerle kapsamlı bir deneyim kazanacak. Her gün farklı bir temayla ilerleyen programda genç şefler; noodle, tavuk kanat, taze makarna, et pişirme teknikleri, pizza ve suşi gibi birçok lezzeti uygulamalı olarak hazırlayacak. Program sonunda katılımcılar mutfakta özgüven kazanmış ve farklı teknikleri deneyimlemiş olacak.
MENÜ:
1. GÜN LEZZET DÜNYASI
Mutfakta Güvenlik Eğitimi
Mutfakta Hijyen Eğitimi
Mutfak Ekipmanları Tanıtımı
Sofra Düzeni Eğitimi
Bıçak Kullanma ve Doğrama Teknikleri
*Soya Soslu Sebzeli Noodle
*Sweet Chili Soslu Tavuk Wings
2. GÜN EL YAPIMI ŞEKİLLİ MAKARNA
KONU:
Makarna hamuru nasıl yapılır?
MENÜ:
*Taze Baharatlı Beyaz Peynirli Tortellini
*Spagetti Bolonez
3. GÜN ETLER VE PİŞİRME TEKNİKLERİ
KONULAR
Sous vide pişirme yönteminin anlatımı ve gösterimi
Tütsüleme
Doğru et seçimi nasıl yapılır?
Et çeşitlerine göre pişirme teknikleri
MENÜ:
*Remoulade Soslu Antrikot
*Çıtır Patatesli Biftek
4. GÜN PİZZA RÜYASI
KONU:
Evde hamur mayalama teknikleri
Sos çeşitleri bilgilendirmesi
Hamur açma püf noktaları
MENÜ:
*Karışık Pizza
*Mini Köfteli Pizza
5. GÜN UZAKDOĞU LEZZETİ SUSHI
*Suşi Pirinci Yapımı (Demo)
*California Roll
*Philadelphia Roll
*Tempura Maki
Παλαιότερες ημερομηνίες 1
- 29 Ιουνίου, Δευτέρα, 12.00 Eks Mutfak Akademisi, Kadıköy
Ημερομηνίες
0 TRY
Ολοκλήρωση Αγοράς