Alles in deiner Nähe auf der Karte
Sieh die Events und Aktivitäten in deiner Nähe auf der Karte.
Workshop: Sokak Lezzetleri
Teilen
Logg dich ein, um deinen persönlichen Freundschaftslink zu erstellen. Du erhältst 15 EnjoyScore für jeden Freund, der sich über deinen Link anmeldet, und 2% EnjoyCredit für jeden Freund, der ein Ticket kauft.
Nachricht auswählen
oder schreib deine eigene Nachricht
#16709
Sokak lezzetleri herkese tanıdık gelir, ama doğru yapıldığında aradaki fark belli olur. Bu workshop'ta üç önemli sokak klasiğini birlikte üretiyor, lezzetin ardındaki dengeyi uygulayarak deneyimliyoruz. Menü: Kelle Söğüş Taco. Kelle hazır halde gelmez; ayıklanır, dokusu tanınır ve doğru parçalar uygun dengelerle taco'ya aktarılır. Yağ, asitlik ve baharatın birlikte nasıl çalıştığı doğrudan hissedilir. Kumpir. Patatesleri birlikte pişiriyoruz. İç dokusu, yağlanması ve peynir dengesi adım adım oluşturuluyor. Önceden hazırlanan sos barında herkes kendi kombinasyonunu yaratıyor. Kumpirin neden bazen unutulmaz, bazen sıradan olduğu burada netleşiyor. Beğendili Kokoreç. Kokoreçin altına gelen beğendiyi katılımcılar hazırlıyor. Közleme, kıvam ve lezzet dengesi üzerinde çalışılıyor.
Vergangene Termine 1
- 29 März, Sonntag, 17.00 Vemekan, Karşıyaka
Termine
0 TRY
Kasse