Alles in deiner Nähe auf der Karte
Sieh die Events und Aktivitäten in deiner Nähe auf der Karte.
Akira Back Istanbul
Teilen
Logg dich ein, um deinen persönlichen Freundschaftslink zu erstellen. Du erhältst 15 EnjoyScore für jeden Freund, der sich über deinen Link anmeldet, und 2% EnjoyCredit für jeden Freund, der ein Ticket kauft.
Nachricht auswählen
oder schreib deine eigene Nachricht
#20559
JW Marriott Hotel Istanbul Marmara Sea bünyesinde yer alan Akira Back Istanbul, Marmara Denizi manzarasına hâkim bir konumda bulunuyor. Michelin yıldızlı Şef Akira Back'in Türkiye'deki ilk ve tek restoranı olan mekân, gastronomi dünyasında ayrıcalıklı bir yere sahip. Restoran üç yıl üst üste Michelin Guide Recommended seçkisinde yer aldı, Gault&Millau tarafından 1 Toque ile ödüllendirildi ve İncili Gastronomi Rehberi'nde 4 İnci sahibi. Bu özellikleriyle İstanbul'un önde gelen gastronomi adresleri arasında sayılıyor.
Restoranın en özel deneyimlerinden biri olan Chef's Table, gastronomi tutkunlarını aynı masa etrafında bir araya getiriyor. Executive Chef Fatih Alkan'ın yalnızca bu deneyim için hazırladığı 13 course'luk özel tadım menüsü, katılımcıları özgün bir gastronomi yolculuğuna çağırıyor.
Her tabak, Chef Fatih Alkan'ın anlatımıyla; ilham kaynakları, kullanılan teknikler ve arkasındaki hikâyeyle birlikte servis ediliyor. Böylece akşam yemeği yalnızca bir tadım olmaktan çıkıp mutfakla doğrudan bağ kurulan, etkileşimli bir keşfe dönüşüyor.
Maksimum 10 kişilik ortak masa düzeninde gerçekleşen Chef's Table, benzer ilgi alanlarına sahip misafirleri bir araya getirerek gastronomi etrafında samimi sohbetlere ve yeni bağlantılara zemin hazırlıyor. Deneyim gün batımında Marmara Denizi üzerindeki eşsiz renklerle başlıyor ve canlı müzik ile DJ performanslarıyla gece boyunca sürüyor.
Menüde şu tabaklar yer alıyor:
- AB Tuna Pizza
- Seabass Ceviche
- Kimchi Melon
- Gim-Flavored Lobster Gyoza
- Aemono Shrimp
- 48 Hours Beef Short Rib
- Yuzu Citrus
Menü, Savalan şaraplarının eşleştirildiği tadım menüsü olarak sunuluyor. Chef's Table menüsü ve Savalan şarap eşleşmeleri ücrete dahildir.
Yemek servisi 22.30'a kadar, içecek servisi ise 00.30'a kadar devam ediyor.
Sınırlı kontenjanla sunulan Chef's Table; ödüllü bir restoranın mutfağını, şefin anlatımını, sosyal gastronomi anlayışını ve İstanbul'un en etkileyici deniz manzaralarından birini aynı sofrada buluşturan benzersiz bir deneyim sunuyor.
Vergangene Termine 9
- 22 August, Samstag, 19.00 Jw Marriott Hotel Istanbul Marmara Sea, Bakırköy
- 15 August, Samstag, 19.00 Jw Marriott Hotel Istanbul Marmara Sea, Bakırköy
- 25 Juli, Samstag, 14.00 Jw Marriott Hotel Istanbul Marmara Sea, Bakırköy
- 18 Juli, Samstag, 19.00 Jw Marriott Hotel Istanbul Marmara Sea, Bakırköy
- 4 Juli, Samstag, 19.00 Jw Marriott Hotel Istanbul Marmara Sea, Bakırköy
- 20 Juni, Samstag, 19.00 Jw Marriott Hotel Istanbul Marmara Sea, Bakırköy
- 25 April, Samstag, 14.00 Jw Marriott Hotel Istanbul Marmara Sea, Bakırköy
- 14 Februar, Samstag, 14.00 Jw Marriott Hotel Istanbul Marmara Sea, Bakırköy
- 7 Februar, Samstag, 18.00 Jw Marriott Hotel Istanbul Marmara Sea, Bakırköy
Termine
0 TRY
Kasse