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Japon mutfağının gözde lezzetlerinden Gyoza, ince bir hamurun içine et ve sebzelerden oluşan harcın konulmasıyla hazırlanır; buharda pişirilerek ya da kızartılarak servis edilen harika bir atıştırmalıktır. Bu workshopta hamur yapımından kıvırma tekniklerine, pişirme yöntemlerinden soslara kadar gyozanın tüm inceliklerini öğreneceksiniz.
Neler Öğreneceğiz; Gyoza Hamuru Hazırlama, İç Harç Yapımı, Kıvırma ve Şekillendirme Teknikleri, Buharda ve Tavada Pişirme Yöntemleri, Dipping Sosları. Menü: Klasik Gyoza, Gyoza Dipping Sos
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