Alles in deiner Nähe auf der Karte
Sieh die Events und Aktivitäten in deiner Nähe auf der Karte.
Modern Türk Mezeleri Workshop
Teilen
Logg dich ein, um deinen persönlichen Freundschaftslink zu erstellen. Du erhältst 15 EnjoyScore für jeden Freund, der sich über deinen Link anmeldet, und 2% EnjoyCredit für jeden Freund, der ein Ticket kauft.
Nachricht auswählen
oder schreib deine eigene Nachricht
Bu akşam mezeler yan unsur değil, asıl odak noktası. Klasik meyhane tatlarını çağdaş tekniklerle bir araya getirip tabaklara yeni bir ifade kazandırıyoruz.
Menü belirli: Fırın Pancar × Narenciyeli Labne — tatlı, asidik ve ferah. Çerkez Tavuğu — tavuk ve baharatın şefin modern yorumuyla yeniden yorumlanması. Ege'nin Boranisi — otlar, yoğurt ve toprak tonlarıyla. Beyaz Peynirli Domates Mücveri — çıtır, sulu, yoğun.
Her meze kendi ellerinle hazırlanacak. Teknikler öğrenilecek, oranlar üzerine konuşulacak, sunum üzerinde çalışılacak.
Sonunda tabakların etrafında bir araya gelinecek ve yapılanlar birlikte paylaşılacak. İki özel içecek eşliğinde, zeytinyağının damgasını vurduğu bir gece sizi bekliyor. Yalnızca yemek değil, ruh da dinleniyor.
0 TRY
Kasse