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Uzakdoğu Sushi Workshop

Uzakdoğu Sushi Workshop

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#22785
Sushi, ilk olarak Güneydoğu Asya'da ortaya çıkmış; 8. yüzyılda Japonya'da yayılmadan önce Çin'de de görülmüştür. "Sushi" sözcüğü, Japoncada artık kullanılmayan eski bir dilde "ekşi" anlamına gelir. Sushi'nin inceliklerini ve tarihine dair çeşitli bilgiler edineceğimiz Dünya

Mutfağı Uzakdoğu Sushi Atölyesi (Workshop) işlem basamakları şöyledir:
Kızarmış Tempura Karides (acı tatlı soslu) hazırlanışı ve teknikleri,
California Roll hazırlanışı ve teknikleri,
Philadelphia Roll hazırlanışı ve teknikleri,
Somon Nigiri hazırlanışı ve teknikleri,
Eşlikçi sos, wasabi ve garnitür hazırlama teknikleri,
Sunum teknikleri

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