Sinegastro: Ye Sev Dua Et

Hayat bazen yeni bir yolculukla başlar…

Bazen bir tabak makarnayla, bazen baharatların büyüsüyle, bazen de bambaşka bir coğrafyanın dinginliğiyle…

Julia Roberts'ın başrolünde yer aldığı Ye, Sev, Dua Et (Eat Pray Love), gündelik koşuşturmadan kısa bir süre uzaklaşıp kendini yeniden keşfetmeyi anlatıyor. İtalya'nın sıcak sofralarından Hindistan'ın baharat kokan mutfağına, Bali'nin huzur veren atmosferine uzanan bu unutulmaz yolculuk, SineGastro'nun özel menüsüyle bu kez tabağına geliyor.

Film boyunca, hikâyenin geçtiği coğrafyalardan ilham alan lezzetleri tadarken sinema ile gastronominin eşsiz uyumunu yaşayacaksın.

Menü

Antipasti Tabağı & 1 Kadeh Kırmızı Şarap

İnce dilimlenmiş kuru et, olgun incir ve altın rengine kadar kızartılmış tempura peynirden oluşan, İtalyan esintili zarif bir başlangıç. Yanında sunulan bir kadeh kırmızı şarapla gecenin ilk lezzetleri seni karşılıyor.

Başlangıç

Parmesanlı Spaghetti Napoletana

Al dente pişirilmiş spagetti; domates, sarımsak ve taze fesleğenle hazırlanan Napoliten sos, bol rendelenmiş Parmesan peyniriyle buluşuyor. Sade ama karakteri güçlü bir İtalyan klasiği.

Ana Yemek

Chicken Tikka Masala, Basmati Pilavı, Naan Ekmeği ve Zerdeçallı Baharatlı Sebzeler

Yoğurt ve aromatik baharatlarla marine edilmiş tavuk parçaları, kadifemsi tikka masala sosuyla servis ediliyor. Yanında tane tane basmati pilavı, fırından yeni çıkmış naan ekmeği ve zerdeçalla baharatlandırılmış renkli sebzeler, Hindistan mutfağının zengin aromalarını sofrana taşıyor.

Tatlı

Egzotik Meyveli Crème Légère

Vanilyayla aromalandırılmış hafif Fransız kreması, taze egzotik meyvelerle buluşarak yolculuğunu ferah ve zarif bir dokunuşla tamamlıyor.

Bu özel gecede yalnızca bir film izlemeyeceksin; İtalya'nın neşesini, Hindistan'ın baharatlarını ve Bali'nin huzurunu aynı sofrada deneyimleyeceksin.

SineGastro, sinemayla gastronomiyi bir araya getirerek her filmde yeni bir hikâyeyi birlikte tattığın eşsiz bir deneyim sunuyor.

Gaziantep Gastronomi Akademisi

SineGastro
Filmleri yalnızca izlemiyoruz; onları birlikte tadıyoruz.