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Şeflerin etleri bu kadar lezzetli pişirmesinin sırrını hiç merak ettiniz mi?
İtalyan mutfağında et pişirmenin inceliklerini, püf noktalarını ve tekniklerini “Şef Gibi Et” workshopunda Eataly Mutfak Atölyesi'nde öğrenebilirsin. Evinde de sofranın en çok beğenilecek et yemeklerini keyifle hazırlayabilmen için bu atölye harika bir fırsat.
Menu:
Sebze Püreli Kuzu İncik
Gremolata
Cotoletta milanese
Mevsim salatası ve hardal citronette
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