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Kendi Pastanı Tasarla etkinliğinde katılımcılar pastacılığın temel adımlarını uygulamalı olarak öğrenecek. Kakaolu pandispanyadan bariyer kremaya ve ganaja kadar pastanın bütün katmanları birlikte hazırlanacak; son aşamada ise meyvelerle süsleme teknikleri uygulanacak.
Etkinlik İçeriği:
Kakaolu pandispanya yapımı
Bariyer krema
Ganaj
Meyve ile süsleme teknikleri
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