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Genç Şefler Tatlıda Klasik Sunum 11-17 Yaş
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#24105
Bu atölyede katılımcılar, Pâte à Choux hamurunun hazırlanışını ve Krem Pâtisserie ile profiterol sosunun yapımını uygulamalı olarak öğrenecek. Atölye sonunda hazırlanan ürünler, tabak sunum teknikleriyle estetik biçimde servis edilecek ve profesyonel dokunuşların incelikleri keşfedilecek.
MENÜ:
Krem Pâtisserie
Profiterol Sos
Pâte à Choux Hamuru
Tabak Sunumu
Vergangene Termine 1
- 14 August, Freitag, 14.00 Eks Mutfak Akademisi, Kadıköy
Termine
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