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Ekmek Sanatı (2 Seans)

Ekmek Sanatı (2 Seans)

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#24508

Ekmek yapmanın bu kadar kolay olduğunu hiç düşünmemiştiniz! Workshopa hazır olun!

La Panetteria'daki Eataly ekmeklerinin sırrını öğrenmek ve bunları kendi mutfağınızda hazırlayabilmek için "Ekmek Sanatı" workshopu Eataly Mutfak Atölyesinde seni bekliyor.

Ders 2 seans olarak düzenlenir.

MENÜ:
RUSTİC
OTTO
FOCACCIO

Ekmek Workshop Programı:

Ders 2 seans olacak şekildedir.

1. Seans Cumartesi:

EKŞİ MAYA YAPIMI

HAMUR YAPIMI

MAYALAMA TEKNİKLERİ

HAMUR KATLAMA

2. Seans Pazar:

PİŞİRME TEKNİKLERİ

HAMUR KESME TEKNİKLERİ

EKMEKLERİN PİŞME SÜRECİ

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