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Ekmek Sanatı (2 Seans)

Ekmek Sanatı (2 Seans)

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#5890

"Ekmek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı!" diyeceğiniz workshop'a hazır olun!

La Panetteria'daki Eataly ekmeklerinin sırrını öğrenmek ve bunları kendi mutfağınızda da hazırlayabilmek için "Ekmek Sanatı" workshop'u Eataly Mutfak Atölyesi'nde seni bekliyor.

Etkinlik 2 seans olarak düzenlenir.

MENÜ:
RUSTİC
OTTO
FOCACCIO

Ekmek Workshop Programı:

Ders 2 seans olacak şekildedir.

1. Seans Cumartesi:

EKŞİ MAYA YAPIMI

HAMUR YAPIMI

MAYALAMA TEKNİKLERİ

HAMUR KATLAMA

2. Seans Pazar:

PİŞİRME TEKNİKLERİ

HAMUR KESME TEKNİKLERİ

EKMEKLERİN PİŞME SÜRECİ

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