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Bahar Sofrası Atölyesi Eğitimi
• Ballı limon vinegrette sosla, kuru meyveli bahçe salatası
• Nane ve limon kabuğuyla, kuşkonmazlı bezelye risottosu
• Havuç püresiyle, kaparili kremalı levrek
• (ikram) Çilekli sorbe
Baharın en taze ve ferah tatlarıyla sofranıza yeni fikirler katmaya hazır olun! Academy BigChefs ile düzenlenen bu özel atölyede, mevsimin en güzel ürünlerini kullanarak dengeli ve şık bir menünün nasıl hazırlandığını uygulamalı olarak deneyimleyeceksiniz.
Bahçe salatasıyla başlayıp kuşkonmazlı risotto, levrek ve çilekli sorbeyle devam eden bu keyifli yolculukta hem öğrenecek hem de birlikte üretmenin keyfini çıkaracaksınız.
Baharın enerjisini mutfağa taşımak isteyen herkesi bekliyoruz 🌿✨
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