Everything around you, on a map
See the events and activities nearest to you on the map.
Karadeniz Pidesi Ve Osmanlı Şerbeti
Share
Log in to create your personal share link. You'll earn 15 EnjoyScore for every friend who signs up through your link, and 2% EnjoyCredit for every friend who buys a ticket.
Select a message
or write your own message
#20565
Atölye İçeriği• Karadeniz mutfağında pidenin yeri ve kültürel değeri• Karadeniz tarzı pide hamurunun yoğrulup mayalandırılması• Kayık pide şeklini verme ve kenarları kapatma yöntemleri• Mantarlı kaşarlı pidenin iç harcını hazırlama ve pişirme• Kıymalı pide iç harcında tat dengesi• Peynirli pide yapımı ve fırınlama yöntemleri• Osmanlı mutfağında şerbet geleneği ve kullanım alanları• Hibiskus şerbeti hazırlama ve renk-aroma dengesi
Past Dates 1
- 9 February, Monday, 19.00 Academic Kitchen, Gebze
Dates
TRY 0
Checkout