Everything around you, on a map
See the events and activities nearest to you on the map.
14 Mayıs | Artisan Çikolata Yapım Atölyesi
Share
Log in to create your personal share link. You'll earn 15 EnjoyScore for every friend who signs up through your link, and 2% EnjoyCredit for every friend who buys a ticket.
Select a message
or write your own message
#21042
Atölyemiz Üsküdar'da, Studio alanımızda veya doğrudan pasta atölyemizde gerçekleşiyor. Çikolatayı yalnızca satın alan değil, her gün üreten bir ekipten öğreniyorsun. Callebaut kuvertür çikolatayla çalışıyoruz. Önlük ve eldivenlerini giydikten sonra temperlemeyle başlıyoruz. Mermer masada spatulayla çalışıyorsun. Temperleme, çikolatanın parlak görünmesini ve kırıldığında çıt diye ses çıkarmasını sağlayan adımdır. Zor gibi görünse de adım adım gösterdiğimiz için rahatça yapabilirsin. Ardından tasarım kısmına geçiyoruz. Tablet çikolatalarını badem, kaju ve yaban mersini gibi malzemelerle süslüyorsun. Dolgulu bonbonlarda ise fıstık, lotus ve fındık kreması kullanıyoruz. Toplamda 250 gram çikolata ortaya çıkıyor ve hepsi senin oluyor. Grup en fazla 8 kişi olabiliyor, atölye 2,5 saat sürüyor. Daha önce hiç çikolata yapmamış olsan bile sorun yok. Dahil Olanlar: Callebaut kuvertür çikolata ve tüm malzemeler, önlük, eldiven, spatula, profesyonel eğitmen eşliğinde uygulamalı atölye, 250 gr el yapımı çikolata (tablet ve dolgulu bonbon), paketli. Dahil Olmayanlar: Ekstra yiyecek ve içecek (isteğe bağlı). Önemli Bilgiler: Deneyim gerekmez, her seviyeye uygundur. Maksimum 8 kişilik grup. Fındık ve kuruyemiş alerjin varsa rezervasyon sırasında belirtmeni rica ederiz. Rahat kıyafetlerle gelmeni tavsiye ederiz.
Past Dates 15
- 13 August, Thursday, 16.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 13 August, Thursday, 11.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 8 August, Saturday, 16.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 8 August, Saturday, 11.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 6 August, Thursday, 16.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 6 August, Thursday, 11.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 29 May, Friday, 16.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 29 May, Friday, 12.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 22 May, Friday, 16.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 22 May, Friday, 12.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 21 May, Thursday, 16.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 21 May, Thursday, 12.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 15 May, Friday, 16.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 15 May, Friday, 12.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 14 May, Thursday, 12.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
Dates
TRY 0
Checkout