Çevrendeki her şey haritada
Konumuna en yakın etkinlik ve aktiviteleri haritadan gör.
14 Mayıs | Artisan Çikolata Yapım Atölyesi
Paylaş
Üye girişi yaparak sana özel paylaşım linkini oluşturabilirsin. Linkin üzerinden üye olan her arkadaşın için 15 EnjoyScore, bilet satın alan her arkadaşın için %2 EnjoyCredit kazanırsın.
Bir mesaj seç
veya kendi mesajını yaz
#21042
Atölyemiz Üsküdar'da, Studio alanımızda veya doğrudan pasta atölyemizde gerçekleşiyor. Çikolatayı yalnızca satın alan değil, her gün üreten bir ekipten öğreniyorsun. Callebaut kuvertür çikolatayla çalışıyoruz. Önlük ve eldivenlerini giydikten sonra temperlemeyle başlıyoruz. Mermer masada spatulayla çalışıyorsun. Temperleme, çikolatanın parlak görünmesini ve kırıldığında çıt diye ses çıkarmasını sağlayan adımdır. Zor gibi görünse de adım adım gösterdiğimiz için rahatça yapabilirsin. Ardından tasarım kısmına geçiyoruz. Tablet çikolatalarını badem, kaju ve yaban mersini gibi malzemelerle süslüyorsun. Dolgulu bonbonlarda ise fıstık, lotus ve fındık kreması kullanıyoruz. Toplamda 250 gram çikolata ortaya çıkıyor ve hepsi senin oluyor. Grup en fazla 8 kişi olabiliyor, atölye 2,5 saat sürüyor. Daha önce hiç çikolata yapmamış olsan bile sorun yok. Dahil Olanlar: Callebaut kuvertür çikolata ve tüm malzemeler, önlük, eldiven, spatula, profesyonel eğitmen eşliğinde uygulamalı atölye, 250 gr el yapımı çikolata (tablet ve dolgulu bonbon), paketli. Dahil Olmayanlar: Ekstra yiyecek ve içecek (isteğe bağlı). Önemli Bilgiler: Deneyim gerekmez, her seviyeye uygundur. Maksimum 8 kişilik grup. Fındık ve kuruyemiş alerjin varsa rezervasyon sırasında belirtmeni rica ederiz. Rahat kıyafetlerle gelmeni tavsiye ederiz.
Geçmiş Seanslar 15
- 13 Ağustos, Perşembe, 16.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 13 Ağustos, Perşembe, 11.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 8 Ağustos, Cumartesi, 16.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 8 Ağustos, Cumartesi, 11.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 6 Ağustos, Perşembe, 16.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 6 Ağustos, Perşembe, 11.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 29 Mayıs, Cuma, 16.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 29 Mayıs, Cuma, 12.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 22 Mayıs, Cuma, 16.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 22 Mayıs, Cuma, 12.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 21 Mayıs, Perşembe, 16.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 21 Mayıs, Perşembe, 12.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 15 Mayıs, Cuma, 16.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 15 Mayıs, Cuma, 12.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
- 14 Mayıs, Perşembe, 12.00 Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar
Tarihler
₺0
Ödemeye Geç