Everything around you, on a map
See the events and activities nearest to you on the map.
Enter your phone number to continue
Enter the code sent to your phone
Enter the code from your authenticator app
Log in to create your personal share link. You'll earn 15 EnjoyScore for every friend who signs up through your link, and 2% EnjoyCredit for every friend who buys a ticket.
Select a message
or write your own message
+90 543 326 81 11
Pazar geceleri için bambaşka bir tempo başlıyor!
Swissôtel bünyesindeki Gabbro, Pazar günleri de ''Caz Cover'' konseptiyle konserler düzenleyerek kapılarını açıyor...
Şehrin koşuşturmasından uzaklaşıp caz müziğinin sıcak ve samimi tınıları eşliğinde keyifli bir akşam geçirmek isteyenleri ağırlamaya hazırız. Sınırlı kontenjanla gerçekleşecek bu özel performanslar, yerini şimdiden ayırtmanın tam zamanı.
Bu özel serinin bir diğer konuğu Yol Project; "Bir Zamanlar Yol Project" konseptiyle bizi eski günlere götürüyor.
Canlı performans
Unutulmaz bir ambiyans
Kapı Açılış: 19.00
Konser Saati: 21.00
Kapasite sınırlıdır.
Menü
Parmesan ve Roka ile Somon Carpaccio
D) (F) (ST)
İnce dilimlenmiş somon, avokado, parmesan, balık yumurtası ve soğan turşusu; zeytinyağı, limon suyu ve balsamik
glaze ile servis edilir.
Balkabaklı Ravioli (G) (D) (N) (V)
El yapımı ravioli, baharatlı balkabağı püresiyle doldurulur; adaçayı-tereyağı sosu, mascarpone ve kavrulmuş badem ile
sunulur.
Sous-Vide Bonfile (D)
Sous-vide yöntemiyle pişirilmiş bonfile, trüf aromalı mantar, kök sebzeler, karnabahar püresi, karabiber sos.
Tarte Tatin (G) (D) (E) (V)
Karamelize elmayla hazırlanan ters tart; sıcak servis edilir, karamel sos ve vanilyalı dondurmayla tamamlanır.
D: Süt ürünleri F: Balık G: Gluten E: Yumurta N: Sert kabuklu yemiş V: Vejetaryen ST: Sürdürülebilirlik
Cookies
Nothing but strictly necessary cookies is used until you allow it. Accept all, reject all, or choose category by category — and change your mind whenever you like. Cookie Policy · Privacy Policy
Cookie preferences
Your browser is sending a Global Privacy Control (GPC) signal. We have taken it as a refusal; if you switch something on here, your choice applies instead.