Dünya Mutfağı Atölyesi

Farklı mutfaklara ait yemekleri bizzat hazırlayarak keşfedin!

Galata Kulesi'ne yakın konumdaki atölyemizde, bir şef eşliğinde yürütülen uygulamalı bir mutfak deneyimine katılabilirsiniz. Önceden belirlenen menü çerçevesinde malzemeleri tanıyacak, hazırlık süreçlerine dahil olacak, pişirme tekniklerini pratikte deneyimleyecek ve tabak sunumlarını gerçekleştireceksiniz. Etkinliğin sonunda birlikte hazırladığınız yemeklerin tadını çıkaracaksınız.

Program, belirli bir ülke mutfağına yönelik olabilir ya da farklı mutfaklardan seçilmiş tarifleri bir arada sunabilir. Menü; mevsime uygun malzemeler ve grubun talepleri gözetilerek rezervasyon öncesinde belirlenir. Katılım için daha önce yemek yapma deneyimine sahip olmanız gerekmiyor.

Atölyede neler yapacaksınız?
Seçilen menünün içeriklerini ve hazırlanma yöntemlerini öğreneceksiniz.
Malzemelerin hazırlık aşamasına etkin biçimde katılacaksınız.
Şef desteği ile pişirme tekniklerini uygulamalı olarak deneyimleyeceksiniz.
Hazırlanan yemekleri tabağa alarak sunumlarını tamamlayacaksınız.
Birlikte pişirdiğiniz yemekleri tadacaksınız.