Everything around you, on a map
See the events and activities nearest to you on the map.
Çilingir Sofrası: Modern Mezeler
Share
Log in to create your personal share link. You'll earn 15 EnjoyScore for every friend who signs up through your link, and 2% EnjoyCredit for every friend who buys a ticket.
Select a message
or write your own message
#5272
Academic Kitchen
Hacıhalil Mah. 1225/1. Sok. No: 10
Gebze, Kocaeli
Çilingir Sofrası: Meze Workshop
Sofraların olmazsa olmazı mezeleri kendi ellerinizle yapacağınız Çilingir Sofrası workshopunda geleneksel tatler modern yorumlarla buluşuyor. Çeşitli mezelerin hazırlanışından sunumuna uzanan bu süreçte, sofralarınıza ilham katacak dolu dolu bir deneyim sizi bekliyor.
Atölye İçeriği
Workshop süresince seçkin sıcak ve soğuk mezelerin yapım aşamaları, malzemelerin doğru kullanımı, kıvam ve lezzet dengesi, baharat ve sos teknikleri ile servis ve sofra sunumuna dair ipuçları aktarılır. Katılımcılar farklı meze türlerini adım adım hazırlayarak kendi sofralarını oluşturur.
Kimler Katılabilir?
Meze kültürüne ilgi duyanlar, sofralarına yeni tarifler katmak isteyenler, geleneksel lezzetleri farklı yöntemlerle tanımak isteyenler ve arkadaşlarıyla birlikte eğlenceli bir atölye deneyimi yaşamak isteyen herkes bu workshopa katılabilir.
Birbirinden lezzetli mezeler hazırlayabilir, sofra kültürünün paylaşımcı ruhunu keyifli bir atölye ortamında bizzat deneyimleyebilirsiniz.
Dates
Academic Kitchen
Hacıhalil Mah. 1225/1. Sok. No: 10
Gebze, Kocaeli
TRY 0
Checkout